北海道と言えばカニ。
カニの中でもやっぱり毛ガニですよね！！！
ケガニの紹介です。
こちらはクリガニ科に属する毛が多いずんぐりカニで、北海道沿岸全域で地域は違っても年中水揚げされます。
春はオホーツク海沿岸、夏や秋ごろまでは道東を中心に、そして冬を中心に太平洋沿岸部で多くとれるそうです。
名実ともに北海道を代表するカニで、身もカニ味噌もたっぷり味わえる、そんなカニですね。
特にカニ味噌は、嫌いな人でもおいしいと絶賛するほど。
とろけるおいしさのカニ味噌も、ケガニならでは。
北海道のカニといえばここ！！
ここですね！↓ ↓ ↓
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とても魅力的な記事でした！！
また遊びに来ます！！
ありがとうございます。
by 株の投資 (2013-04-08 13:51)